12 janvier 2010

Les petits-déjeuner à travers le monde

Classé dans : Non classé — nathalie @ 11:12

Au fur et à mesure de mes voyages et de mes rencontres, j’ai pu découvrir diverses cultures du petit déjeuner.
En effet, chaque pays semble avoir ses habitudes et ses spécialités pour ce premier repas de la journée.

Je vous propose donc quelques menus typiques de petit déjeuner de différents pays. N’hésitez pas à partager votre expérience et à proposer d’autres pays car cette page sera complétée chaque fois que je prend connaissance d’un nouveau menu matinal.

Allemagne

Petit Déj. Allemand

Petit Déj. Allemand

  • Charcuterie
  • Viande crue
  • Saucisse
  • Fromage
  • Brötchen (petits pains ronds) ou pain noir
  • Müesli
  • Café

Angleterre

Petit Déj. Anglais

Petit Déj. Anglais

  • Oeufs sur le plat ou brouillés
  • Tranches de pain de mie blanc anglais et beurre
  • Haricots blancs à la tomates
  • Champignons de Paris rissolés
  • Tranches de bacon grillées
  • Thé avec un nuage de lait

Espagne

Petit Déj. Espagnol

Petit Déj. Espagnol

  • Chocolat chaud à la cannelle
  • Churros, beignets longs servis tièdes, natures ou parfumés à la fleur d’oranger
  • Tortas, petites galettes fines parfumées d’huile d’olive, de sucre, de citron ou d’anis
  • Biscuits secs appelés “Galletas”
  • Salades de fruits à base de pastèques, melons verts, tranches d’oranges arrosées d’huile d’olive très douce.
  • Jus d’agrumes

Etats-Unis

Petit Déj. Américain

Petit Déj. Américain

  • Pancakes
  • Beurre de cacahouète
  • Pâte chocolatée à tartiner
  • Sirop d’érable
  • Verre de lait froid
  • Jus de fruit

France

Petit Déj. Français

Petit Déj. Français

  • Baguette et beurre
  • Confiture, Miel
  • Viennoiseries
  • Orange pressée
  • Café au lait

Irlande

Petit Déj. Irlandais

Petit Déj. Irlandais

  • Œufs
  • Tranches de Bacon
  • Petites saucisses
  • Rondelles de boudin noires et/ou blanc (pudding)
  • Brown Bread (pain brun traditionnel à base de céréales)
  • Beurre
  • Thé irlandais aussi nommé “Irish Breakfast Tea”
  • Café
  • Lait
  • Jus d’Orange

Japon

Petit Déj. Japonais

Petit Déj. Japonais

  • Saumon grillé
  • Daikon-oroshi (radis blanc râpé)
  • Tofu
  • Riz blanc
  • Soupe miso
  • Thé

D’autres pays à venir par la suite !

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